Anchorage

Anchorage est une ville d'Alaska qui tient dans un décor plus grand qu'elle : d'un côté un bras de mer, de l'autre les montagnes du Chugach, qui commencent au bout des rues. Le Chugach State Park, l'un des plus vastes parcs d'État du pays, se rejoint depuis les derniers lotissements, et l'orignal traverse les jardins sans que personne s'en étonne. Le saumon remonte un ruisseau en plein centre, sous le regard des pêcheurs en cuissardes. Le long du Turnagain Arm, les bélugas se montrent depuis Beluga Point quand la marée pousse. L'Alaska Wildlife Conservation Center recueille ours, bisons et bœufs musqués blessés, sur de grands enclos ouverts. Plus au sud, le parc national de Kenai Fjords aligne des glaciers qui vêlent directement dans la mer. On y mange du saumon royal, du flétan et de la saucisse de renne.