San José

Capitale du Costa Rica installée dans la Vallée centrale, San José concentre un patrimoine architectural mêlant bâtiments coloniaux et constructions modernes. Le Théâtre national et le Musée de l'Or témoignent d'une scène culturelle active, complétée par des festivals et expositions d'art. Le Mercado Central reste une adresse incontournable pour découvrir produits frais, plats traditionnels et café costaricien. Entourée de pics volcaniques et de forêts de nuages, la ville constitue également un point de départ vers le parc national Braulio Carrillo, où évoluent quetzals resplendissants et une biodiversité tropicale préservée. Randonnée, observation ornithologique et tours en canopée figurent parmi les activités accessibles depuis la capitale, qui fait ainsi le lien entre vie urbaine et écosystèmes naturels d'Amérique centrale.